SCEGLI REGIONE

ITALIA

Emilia Romagna

Pignoletto

  15 €

Vitigni: Pignoletto 100%

Gradi: 11,5 %

Lambrusco Salamino di Santa Croce

  15 €

Vitigni: Lambrusco Salamino 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2023 Ventiventi Rosè Brut

Cantina Ventiventi

Lambrusco di Modena DOC

  20 €   18.5 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 13 %

Ventiventi Rosè

  22 €

Vitigni: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

2023 Ventiventi Brut

Cantina Ventiventi

Emilia IGT

  22 €   18.5 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Chardonnay 85%, Lambrusco di Sorbara 15%

Gradi: 11,5 %

Ventiventi

  22 €

Vitigni: Chardonnay 85%, Lambrusco di Sorbara 15%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

2023 Ventiventi Pas Dosé

Cantina Ventiventi

Emilia IGT

  22 €   18.5 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Pinot Bianco 65%, Chardonnay 20%, Sorbara 15%

Gradi: 11,5 %

Ventiventi

  22 €

Vitigni: Pinot Bianco 65%, Chardonnay 20%, Sorbara 15%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

Rosso Brut

Cantina della Volta

Lambrusco di Sorbara DOC

  15 €   11.5 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Lambrusco Rosé Brut

Cantina della Volta

Modena DOC

  20 €   20 €

Metodo Classico

Bomporto,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Trentasei

Cantina della Volta

Modena DOC

  25 €   17.5 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12,0 %

0,75 L

Mattaglio Rosé Brut

Cantina della Volta

Emilia IGT

  25 €   22.5 €

Metodo Classico

Bomporto,

Uvaggio: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Il Mattaglio Brut

Cantina della Volta

  30 €   22.5 €

Metodo Classico

Bomporto,

Uvaggio: Pinot nero 60%, Chardonnay 40%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Il Mattaglio Dosaggio zero

Cantina della Volta

  30 €   22.5 €

Metodo Classico

Modena, Bomporto

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Lambrusco Grasparossa Vigneto Cialdini

Cleto Chiarli

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

  12 €   8.5 €

Metodo Ancestrale

Colli Modenesi,

Uvaggio: Lambrusco Grasparossa 100%

Gradi: 11 %

0,75 L

Lambrusco Del Fondatore

Cleto Chiarli

Lambrusco di Sorbara DOC

  12 €   9.5 €

Metodo Ancestrale

Sorbara,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

De Noir Rosé Brut

Cleto Chiarli

  20 €   10 €

Metodo Charmat

Colli Modenesi,

Uvaggio: %

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc de Blancs Brut

Cleto Chiarli

Vino Bianco Spumante

  20 €   10 €

Metodo Charmat

Colli Modenesi,

Uvaggio: Chardonnay 50%, Grechetto Gentile 50%

Gradi: 12 %

0,75 L

Monovitigno

Fattoria Moretto

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

  12 €   9.5 €

Metodo Charmat

Castelvetro,

Uvaggio: Lambrusco di Grasparossa 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Lambrusco Bocanegra

Oinoe

Emilia IGP

  12 €   10 €

Metodo Ancestrale

Colline Parmensi,

Uvaggio: Lambrusco Maestri, Ancellotta

Gradi: 12 %

0,75 L

Quintopasso Maestro Brut

Quintopasso

Lambrusco di Sorbara DOC

  20 €   16 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: %

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rosé Brut

Quintopasso

Modena Rosé Spumante D.O.C.

  25 €   15 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Cuvée Paradiso Brut

Quintopasso

Vino Spumante di Qualità

  25 €   16.5 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: Chardonnay 80%, Lambrusco di Sorbara 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Metodo Classico Pas Dosé

Quintopasso

Vino Spumante di Qualità

  25 €   18 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: Chardonnay 80%, Sorbara 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2019 Il pigro Brut

Romagnoli 1857 srl

  25 €   17.5 €

Metodo Classico

Uvaggio: Pinot nero 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

2018 Il pigro Rosè Brut

Romagnoli 1857 srl

  35 €   27 €

Metodo Charmat

Uvaggio: Pinot nero 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

2018 Il pigro Dosaggio Zero

Romagnoli 1857 srl

  35 €   27 €

Metodo Classico

Uvaggio: Pinot nero 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12.5 %

0,75 L

Avenir Brut

San Patrignano

Vino Spumante di Qualità

  25 €   6 €   18.5 €

Metodo Classico

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Sanrosé Zero

Terraquilia

Emilia IGT

  20 €   5 €   14.5 €

Metodo Ancestrale

Appennino Modenese,

Uvaggio: Sangiovese 100%

Gradi: 11,5 %